每个人都能喝蜂蜜吗？这三种人千万别喝

每个人都能喝蜂蜜吗？这三种人千万别喝

蜂蜜作为人们熟知的蜂类制品，源自蜜蜂辛勤采集植物花朵中的花蜜并带回蜂巢进行酿造。这种产品的色泽、香气、味道和品质因所采集的花种、季节变化及地域差异而呈现出各自的特色。其成分丰富，主要包括60余种对人体有益的无机和有机物质、葡萄糖、果糖、酶类、蛋白质以及18种必需氨基酸。

蜂蜜味道甜美，营养价值高，长期服用能使人面色红润、消除疲劳、滋阴补肾每个人都能喝蜂蜜吗？这三种人千万别喝，现代医学研究证实，蜂蜜内服对心、肝、脾、肾、肺、肠等器官的疾病有治疗作用。此外，蜂蜜外用能够治疗烫伤、冻伤，并且有助于滋养肌肤。

但是，目前认为有三种人不适合喝蜂蜜。

1岁以内的婴幼儿

蜂蜜富含多种营养，堪称日常饮食中的优良选择。众多新手妈妈在为宝宝准备辅食时，往往会加入蜂蜜以改善口感、提升食物的营养价值。然而，专家提醒，一岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜。

蜂蜜在酿造和运输阶段每个人都能喝蜂蜜吗？这三种人千万别喝，极有可能遭受肉毒杆菌的侵袭，这主要是因为蜜蜂在采集花粉时，可能会将已被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带入蜂箱。此外，肉毒杆菌的芽孢具有极强的适应性，即便在高达100℃的极端高温条件下，也能存活下来。

婴儿的胃肠功能相对较弱，且肝脏的解毒能力不足，特别是对于不满六个月的婴儿来说，肉毒杆菌在肠道内繁殖并产生毒素的风险较高，这可能导致婴儿中毒。

食用蜂蜜或含蜂蜜的食品后，8至36小时内可能出现中毒症状，具体表现为便秘、疲劳以及食欲下降。尽管婴儿感染肉毒杆菌的风险较低，但专家仍建议，在孩子年满一岁之前，应避免让其摄入蜂蜜及其相关产品。

专家还特别指出，对于一岁以上的婴幼儿来说什么样的人不适合喝蜂蜜，饮用蜂蜜需格外小心，其摄入量应当与成人相比适当降低。

糖尿病人不宜服用蜂蜜

每100克蜂蜜中，葡萄糖的含量大约是35克，果糖的量大致在40克上下，蔗糖的含量大约为2克，而糊精的含量则约为1克。

葡萄糖与果糖都是单糖类型，进入肠道后无需经过消化过程就能直接进入血液循环，导致血糖水平上升；而蔗糖和糊精只需经过轻微的水解作用便能够被吸收。正因如此，蜂蜜在提升血糖方面的效果尤为显著。鉴于此，糖尿病患者不宜食用蜂蜜。

感冒药容易和蜂蜜打架

感冒往往伴随着咳嗽，而蜂蜜被认为能有效缓解咳嗽，因此许多人在感冒时都会选择饮用蜂蜜来减轻咳嗽的不适。然而，哈尔滨医科大学附属第四医院的药剂科教授孙广红提醒公众，感冒时不宜将蜂蜜与感冒药物同时服用。

蜂蜜能滋养肺部，缓解咳嗽症状，特别适合于肺燥引起的咳嗽。当咳嗽时痰量较少，或者痰液粘稠，甚至出现干咳无痰的情况，饮用蜂蜜是不错的选择。然而，若正在使用退烧药物或含有退烧成分的感冒药物什么样的人不适合喝蜂蜜，则不宜与蜂蜜同服。众多感冒药物什么样的人不适合喝蜂蜜，比如泰诺、快克、感立克、感冒清等，都含有解热镇痛成分对乙酰氨基酚，这种成分与蜂蜜混合后，会生成一种复合物质，这会降低人体对药物成分的吸收速度，进而削弱退烧效果。

同理，对于含有蜂蜜成分的中成药品，诸如止咳糖浆、川贝枇杷膏等，均不宜与之前提到的感冒药物一同服用。

蜂蜜主要通过滋养肺部来发挥其止咳的功效，而由感冒引发的咳嗽通常是由外部因素引起的，因此不适宜进行滋补，建议最好不要饮用蜂蜜。